Każda kuchnia, bez względu na to czy jest stworzona do użytku jedynie domowego czy mieści się w wysokiej klasy lokalu gastronomicznym powinna zawierać profesjonalny sprzęt, dzięki któremu wszystkie produkty spożywcze mogą być przygotowywane w sposób odpowiedni dla określonego dania. Same akcesoria kuchenne możemy podzielić na kilka podstawowych typów. Będą to oczywiście garnki i patelnie, te […]
Czym jest żywność ekologiczna? Żywność ekologiczna ? to żywność, której sposób produkcji jest zgodny z zasadami, które znajdują się w rozporządzeniu RADY (EWG) 2092/91 w sprawie produkcji ekologicznej. W skrócie można powiedzieć, że chodzi o żywność, która jest produkowana bez użycia nawozów sztucznych oraz chemicznych, przy jednoczesnym zachowaniu żyzności gleby i różnorodności biologicznej. Zdrowa […]
Wrzody żołądka to rodzaj ran, ubytków i owrzodzeń na błonie śluzowej żołądka. Ten stan zapalny zawsze prowadzi do dokuczliwych dolegliwości, a bagatelizowany, może być przyczyną poważnych problemów zdrowotnych, a nawet zgonu. Jedną z metod zapobiegania występowaniu wrzodom żołądka oraz łagodzenia przykrych objawów, jest odpowiednia dieta. Sprawdź, co jeść, aby uzupełnić farmakologiczne leczenie wrzodów żołądka i […]
